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林務局新竹林管處2014年開始輔導苗栗縣通霄在地農民，以友善農耕守護石虎棲地，不僅創造一處野生動物樂園，也生產無毒的「石虎米」，這期稻作已經收成並在臉書的《楓樹窩石虎米粉絲專頁》販售，林務局歡迎消費者選購，用行動支持農民兼顧生活、生態及生產的永續農業。

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榖粒飽滿 有機無毒新竹林管處表示，本期作石虎米仍秉持以友善環境為出發點，種植農友也特別選種榖粒飽滿，有明顯芋頭香氣的冠軍米常勝品種桃園3號米，全程不使用農藥和化學肥料，就希望讓支持石虎保育的夥伴，細細品嘗幾近有機無毒的友善好滋味。

林管處大湖工作站主任林如森與技正余建勳表示，這期石虎米產地仍以通霄楓樹里為主，種植面積約2.5公頃，約收成1萬5000台斤的稻穀，收割、碾製、包裝後只有9000台斤的石虎米，售價1台斤100元。還有碾米過程產生的碎米，取名苗栗中秋烤肉食材為「寶寶米」，胚芽含量高，適合嬰幼兒和老人家食用，頗受消費者青睞。大冠鷲、麝香貓現蹤苗栗地區的淺山森林是目前島內石虎最主要的棲息地，由於淺山與人接近，石虎的生存遭受許多威脅，為了讓在地居民能認同石虎保育的重要性，新竹林管處2014年起開始輔導苗栗縣通霄鎮楓樹里農友以「友善耕作」方式種植湖口安格斯牛肉稻米，創造在地經濟價值，也為田邊的野生動物營造優質的覓食環境。透過長期監測調查，研究人員發現隨著稻穀逐漸成熟，越來越多的鼠類、野兔、鳥類頻繁進入田區，搶先享用美味的稻穀，後面當然也少不了最重要的主角就是石虎。今年4月以來，石虎田架設的自動相機就多次紀錄石虎悠然步入田區裡捕食小動物的身影，還有高階獵食者大冠鷲、麝香貓也紛紛入鏡，讓研究人員驚豔不已，生態保育更上層樓。(中國時報)豐原 火鍋吃到飽

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